{"id":10426,"date":"2025-03-17T13:00:00","date_gmt":"2025-03-17T16:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/?p=10426"},"modified":"2025-03-17T14:06:45","modified_gmt":"2025-03-17T17:06:45","slug":"comercio-interestadual-de-leite-mel-e-ovos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/legislacao-e-normas-industriais\/comercio-interestadual-de-leite-mel-e-ovos\/","title":{"rendered":"Com\u00e9rcio interestadual de leite, mel e ovos \u00e9 autorizado para cadastrados no e-Sisbi"},"content":{"rendered":"<div class=\"tts_content_wrapper_1\" ><h3>O Decreto n\u00ba 12.408 permite o com\u00e9rcio interestadual de leite, mel e ovos, exigindo que os estabelecimentos estejam cadastrados no e-Sisbi e cumpram as normas sanit\u00e1rias estabelecidas.<\/h3>\n<p>O com\u00e9rcio interestadual de leite, mel e ovos foi autorizado pelo Decreto n\u00ba 12.408, publicado no Di\u00e1rio Oficial da Uni\u00e3o, beneficiando estabelecimentos cadastrados no e-Sisbi. A medida, v\u00e1lida por um ano, mant\u00e9m as exig\u00eancias sanit\u00e1rias.<\/p>\n<h2>Requisitos para a comercializa\u00e7\u00e3o interestadual<\/h2>\n<p>Para que os produtos possam ser comercializados entre estados, \u00e9 essencial que tanto os estabelecimentos quanto os produtos estejam devidamente cadastrados no <strong>e-SISBI<\/strong>. Este cadastro assegura que os produtos atendam a todos os requisitos legais e de seguran\u00e7a alimentar.<\/p>\n<p>Os produtos destinados ao com\u00e9rcio interestadual devem apresentar um r\u00f3tulo detalhado, incluindo informa\u00e7\u00f5es de rastreabilidade. Isso envolve a identifica\u00e7\u00e3o do servi\u00e7o de inspe\u00e7\u00e3o respons\u00e1vel e a conformidade com programas de controle que garantem a seguran\u00e7a do alimento. Al\u00e9m disso, \u00e9 necess\u00e1rio cumprir crit\u00e9rios microbiol\u00f3gicos, f\u00edsico-qu\u00edmicos e higi\u00eanico-sanit\u00e1rios estabelecidos por lei.<\/p>\n<p>\u00c9 imperativo que todos os registros relacionados aos produtos sejam mantidos por, no m\u00ednimo, um ano ap\u00f3s o t\u00e9rmino do prazo de validade. Essa pr\u00e1tica assegura a possibilidade de auditorias e verifica\u00e7\u00f5es futuras, garantindo a continuidade da qualidade e seguran\u00e7a dos produtos.<\/p>\n<p>Adicionalmente, quando o servi\u00e7o de inspe\u00e7\u00e3o municipal est\u00e1 vinculado a cons\u00f3rcios p\u00fablicos de munic\u00edpios, a rotulagem do produto deve incluir, al\u00e9m das informa\u00e7\u00f5es exigidas por lei, a identifica\u00e7\u00e3o do cons\u00f3rcio em letras mai\u00fasculas, a sigla do estado, a denomina\u00e7\u00e3o do cons\u00f3rcio, o n\u00famero de inscri\u00e7\u00e3o no Cadastro Nacional da Pessoa Jur\u00eddica, o endere\u00e7o e o telefone de contato da sede.<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Com\u00e9rcio interestadual de leite mel e ovos \u00e9 autorizado para estabelecimentos cadastrados no e-Sisbi.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":10538,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-10426","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-legislacao-e-normas-industriais"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10426","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10426"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10426\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10545,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10426\/revisions\/10545"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10538"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10426"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10426"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10426"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}