{"id":23651,"date":"2025-06-08T11:30:00","date_gmt":"2025-06-08T14:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/?p=23651"},"modified":"2025-06-06T16:07:53","modified_gmt":"2025-06-06T19:07:53","slug":"teor-de-alcool","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/legislacao-e-normas-industriais\/teor-de-alcool\/","title":{"rendered":"Projeto exige indica\u00e7\u00e3o do teor de \u00e1lcool nos alimentos"},"content":{"rendered":"<div class=\"tts_content_wrapper_1\" ><h3>O Projeto de Lei 447\/25 prop\u00f5e que todos os alimentos que cont\u00eam \u00e1lcool sejam obrigados a indicar o teor alco\u00f3lico em seus r\u00f3tulos, em conformidade com as normas estabelecidas pela Anvisa.<\/h3>\n<p>O Projeto de Lei 447\/25, em an\u00e1lise na C\u00e2mara dos Deputados, exige que fabricantes de alimentos indiquem o teor de \u00e1lcool no r\u00f3tulo, mesmo quando resultante da fermenta\u00e7\u00e3o, seguindo normas da Anvisa.<\/p>\n<h2>Requisitos para rotulagem de alimentos com \u00e1lcool<\/h2>\n<p>O <strong>Projeto de Lei 447\/25<\/strong> estabelece que todos os alimentos que contenham \u00e1lcool em sua composi\u00e7\u00e3o devem ter o teor alco\u00f3lico claramente indicado no r\u00f3tulo. Essa exig\u00eancia se aplica inclusive quando o \u00e1lcool \u00e9 resultado de processos de fermenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>De acordo com a proposta, a informa\u00e7\u00e3o deve ser expressa em porcentagem de volume (% v\/v) e estar em local de f\u00e1cil visualiza\u00e7\u00e3o no r\u00f3tulo.<\/p>\n<p>Os caracteres devem ser leg\u00edveis, conforme as normas estabelecidas pela <strong>Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa)<\/strong>.<\/p>\n<p>O n\u00e3o cumprimento dessas diretrizes sujeitar\u00e1 os fabricantes \u00e0s san\u00e7\u00f5es previstas no C\u00f3digo de Defesa do Consumidor, que incluem desde advert\u00eancias at\u00e9 multas e suspens\u00e3o da comercializa\u00e7\u00e3o do produto.<\/p>\n<p>De acordo com a Ag\u00eancia C\u00e2mara de Not\u00edcias, para virar lei, o projeto precisa ser aprovado pela C\u00e2mara e pelo Senado, ap\u00f3s passar pelas comiss\u00f5es de &#8220;Defesa do Consumidor&#8221; e de &#8220;Constitui\u00e7\u00e3o e Justi\u00e7a e de Cidadania&#8221;.<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Teor de \u00e1lcool dever\u00e1 ser indicado nos alimentos conforme projeto em an\u00e1lise na C\u00e2mara dos Deputados.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":23695,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-23651","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-legislacao-e-normas-industriais"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23651","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23651"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23651\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23696,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23651\/revisions\/23696"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23695"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23651"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23651"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23651"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}