{"id":46042,"date":"2025-10-22T14:30:00","date_gmt":"2025-10-22T17:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/?p=46042"},"modified":"2025-10-22T12:56:12","modified_gmt":"2025-10-22T15:56:12","slug":"carne-sem-desmate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/industria-e-tendencias\/carne-sem-desmate\/","title":{"rendered":"Carne sem desmate: certifica\u00e7\u00e3o brasileira atrai mercado chin\u00eas"},"content":{"rendered":"<div class=\"tts_content_wrapper_1\" ><h3>A certifica\u00e7\u00e3o de carne sem desmate, liderada pelo Imaflora, est\u00e1 atraindo aten\u00e7\u00e3o internacional, especialmente do mercado chin\u00eas. O programa Beef on Track visa atender \u00e0 crescente demanda por produtos sustent\u00e1veis, mantendo pre\u00e7os est\u00e1veis.<\/h3>\n<p>A certifica\u00e7\u00e3o Beef on Track (BoT) da Imaflora garante que a carne bovina brasileira \u00e9 livre de desmatamento, respondendo \u00e0 demanda do mercado chin\u00eas por produtos sustent\u00e1veis. Lan\u00e7ada em outubro, a iniciativa utiliza protocolos existentes para n\u00e3o aumentar custos e j\u00e1 resultou em compras significativas da China, promovendo pr\u00e1ticas respons\u00e1veis na pecu\u00e1ria brasileira.<\/p>\n<h2>Lan\u00e7amento do Beef on Track<\/h2>\n<p>O <strong>Beef on Track<\/strong> \u00e9 uma iniciativa inovadora que busca certificar a carne bovina brasileira como livre de desmatamento, atendendo \u00e0 crescente demanda por produtos sustent\u00e1veis.<\/p>\n<p>Lan\u00e7ado pelo Instituto de Manejo e Certifica\u00e7\u00e3o Florestal e Agr\u00edcola (Imaflora), o programa foi oficialmente apresentado em 21 de outubro, poucos dias antes da COP30 em Bel\u00e9m.<\/p>\n<p>O selo de certifica\u00e7\u00e3o ser\u00e1 aplicado \u00e0 cadeia de compra, abrangendo frigor\u00edficos e curtumes, sem a necessidade de auditoria direta nas fazendas.<\/p>\n<p>Cada planta de abate ser\u00e1 auditada anualmente, garantindo que os processos estejam em conformidade com os padr\u00f5es de sustentabilidade exigidos.<\/p>\n<p>Essa abordagem permite que o Beef on Track mantenha a simplicidade e a efic\u00e1cia, facilitando a ades\u00e3o das unidades de abate.<\/p>\n<p>O programa utiliza protocolos j\u00e1 existentes, como o Boi na Linha e o Protocolo do Cerrado, para garantir a conformidade com pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis.<\/p>\n<p>Frigor\u00edficos que atingem 95% de conformidade com esses protocolos s\u00e3o automaticamente eleg\u00edveis para a certifica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Essa estrat\u00e9gia visa assegurar que a produ\u00e7\u00e3o de carne bovina n\u00e3o contribua para o desmatamento, alinhando-se \u00e0s metas globais de sustentabilidade e atraindo o interesse de mercados internacionais, como o chin\u00eas.<\/p>\n<h2>Demanda do mercado chin\u00eas<\/h2>\n<p>A demanda do mercado chin\u00eas por carne bovina sustent\u00e1vel tem crescido significativamente, impulsionada por mudan\u00e7as nos h\u00e1bitos alimentares e por um compromisso crescente com a sustentabilidade.<\/p>\n<p>A China, um dos maiores importadores de carne bovina brasileira, est\u00e1 cada vez mais interessada em produtos que n\u00e3o estejam associados ao desmatamento e \u00e0 ilegalidade ambiental.<\/p>\n<p>Segundo a Tianjin Meat Association, que representa empresas importadoras chinesas, a expectativa \u00e9 de que a demanda por carne bovina brasileira aumente nos pr\u00f3ximos anos.<\/p>\n<p>Isso se deve, em parte, \u00e0 mudan\u00e7a na estrutura alimentar da popula\u00e7\u00e3o chinesa, que est\u00e1 consumindo mais prote\u00edna animal, com uma prefer\u00eancia crescente por carne bovina entre os jovens.<\/p>\n<p>O interesse chin\u00eas na certifica\u00e7\u00e3o Beef on Track reflete essa tend\u00eancia, com a entidade j\u00e1 confirmando a compra de pelo menos 50 mil toneladas de carne certificada at\u00e9 junho de 2026.<\/p>\n<p>Essa procura por carne sustent\u00e1vel n\u00e3o s\u00f3 fortalece a parceria comercial entre Brasil e China, mas tamb\u00e9m incentiva pr\u00e1ticas mais respons\u00e1veis na produ\u00e7\u00e3o agropecu\u00e1ria brasileira.<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Carne sem desmate \u00e9 certificada pela Imaflora, atraindo interesse do mercado chin\u00eas por sustentabilidade.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":46090,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-46042","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-industria-e-tendencias"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46042","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=46042"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46042\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":46091,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46042\/revisions\/46091"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/46090"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46042"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=46042"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=46042"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}