{"id":46778,"date":"2025-11-01T09:30:00","date_gmt":"2025-11-01T12:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/?p=46778"},"modified":"2025-10-30T16:43:16","modified_gmt":"2025-10-30T19:43:16","slug":"ostras-do-cabaraquara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/industria-e-tendencias\/ostras-do-cabaraquara\/","title":{"rendered":"Ostras do Cabaraquara conquistam selo de Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica"},"content":{"rendered":"<div class=\"tts_content_wrapper_1\" ><h3>As ostras do Cabaraquara receberam o selo de Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica do INPI, reconhecendo sua qualidade e tradi\u00e7\u00e3o. Essa conquista, resultado do trabalho da Associa\u00e7\u00e3o Guaratubana de Maricultores com o apoio do Sebrae, fortalece o turismo e a gastronomia local.<\/h3>\n<p>As <strong>ostras do Cabaraquara<\/strong>\u00a0foram recentemente reconhecidas como Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica pelo INPI. Essa conquista ressalta a qualidade e reputa\u00e7\u00e3o dos moluscos nativos, que s\u00e3o uma parte essencial da economia local, abrangendo turismo, gastronomia e seguran\u00e7a comercial.<\/p>\n<h2>Reconhecimento como Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica<\/h2>\n<p>As ostras cultivadas na regi\u00e3o do Cabaraquara, na Ba\u00eda de Guaratuba (PR), ganharam reconhecimento nacional com a conquista da Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica (IG), na modalidade Indica\u00e7\u00e3o de Proced\u00eancia (IP), concedida pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI).<\/p>\n<p>O selo confirma a qualidade e a autenticidade das Ostras do Cabaraquara, destacando-as como um produto s\u00edmbolo do litoral paranaense e um exemplo de sustentabilidade e tradi\u00e7\u00e3o regional.<\/p>\n<p>Esses moluscos, pertencentes a esp\u00e9cies nativas adaptadas ao ecossistema local, s\u00e3o reconhecidos pela textura firme, tamanho generoso e sabor levemente adocicado, resultado das \u00e1guas ricas em nutrientes e da baixa incid\u00eancia de contamina\u00e7\u00e3o biol\u00f3gica e toxicol\u00f3gica.<\/p>\n<p>O ambiente natural e o manejo cuidadoso garantem um produto de excel\u00eancia, valorizado por chefs e apreciadores de gastronomia em todo o pa\u00eds.<\/p>\n<p>A obten\u00e7\u00e3o da Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica \u00e9 fruto do trabalho conjunto entre os produtores locais, a Associa\u00e7\u00e3o Guaratubana de Maricultores (Aguamar), a Prefeitura de Guaratuba e o Sebrae\/PR, que atuaram para proteger a origem e a reputa\u00e7\u00e3o do produto.<\/p>\n<p>O reconhecimento amplia as oportunidades de mercado, fortalece o turismo gastron\u00f4mico e impulsiona o desenvolvimento sustent\u00e1vel da regi\u00e3o.<\/p>\n<p>Com a certifica\u00e7\u00e3o, as ostras do Cabaraquara se consolidam como um patrim\u00f4nio do litoral do Paran\u00e1, combinando tradi\u00e7\u00e3o, qualidade e responsabilidade ambiental em um modelo que une preserva\u00e7\u00e3o e gera\u00e7\u00e3o de renda.<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ostras do Cabaraquara recebem reconhecimento por sua qualidade e tradi\u00e7\u00e3o, impulsionando turismo e gastronomia.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":46884,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-46778","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-industria-e-tendencias"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46778","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=46778"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46778\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":46885,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46778\/revisions\/46885"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/46884"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46778"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=46778"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=46778"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}