{"id":51365,"date":"2026-01-26T12:00:00","date_gmt":"2026-01-26T15:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/?p=51365"},"modified":"2026-01-26T12:19:35","modified_gmt":"2026-01-26T15:19:35","slug":"selo-beef-on-dairy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/industria-e-tendencias\/selo-beef-on-dairy\/","title":{"rendered":"Selo Beef on Dairy impulsiona carnes premium no Brasil"},"content":{"rendered":"

O selo Beef on Dairy promove a produ\u00e7\u00e3o de carne de alta qualidade no Brasil ao integrar gen\u00e9tica Angus em vacas leiteiras, oferecendo benef\u00edcios econ\u00f4micos aos produtores e acesso a mercados internacionais, com certifica\u00e7\u00e3o dispon\u00edvel por meio de centrais de s\u00eamen que garantem qualidade gen\u00e9tica e inova\u00e7\u00e3o no setor agropecu\u00e1rio.<\/h3>\n

O Brasil recebe seu primeiro selo Beef on Dairy, uma certifica\u00e7\u00e3o que une gen\u00e9tica leiteira e Angus para impulsionar o mercado de carnes premium. Essa iniciativa, fruto de uma parceria entre ci\u00eancia e setor produtivo, visa diversificar a renda de produtores de leite enquanto oferece carne de qualidade superior. A Embrapa desempenhou um papel crucial na base cient\u00edfica que sustenta o selo.<\/p>\n

Import\u00e2ncia do selo Beef on Dairy<\/h2>\n

O selo Beef on Dairy<\/strong> surge como uma nova refer\u00eancia para a carne premium produzida no Brasil, ao certificar cortes obtidos a partir do cruzamento entre vacas leiteiras e a gen\u00e9tica Angus.<\/p>\n

A iniciativa cria um diferencial claro em um mercado cada vez mais competitivo, ao associar qualidade, padroniza\u00e7\u00e3o e rastreabilidade, atributos valorizados tanto por consumidores quanto por compradores internacionais.<\/p>\n

A certifica\u00e7\u00e3o reconhece um modelo produtivo que integra a efici\u00eancia da pecu\u00e1ria leiteira com o desempenho da ra\u00e7a Angus na produ\u00e7\u00e3o de carne, resultando em cortes com melhor rendimento e padr\u00e3o superior.<\/p>\n

Essa combina\u00e7\u00e3o amplia o aproveitamento dos rebanhos leiteiros e fortalece a oferta nacional de carne premium, contribuindo para posicionar o Brasil em segmentos de maior valor agregado.<\/p>\n

Para os produtores, o selo representa uma estrat\u00e9gia de diversifica\u00e7\u00e3o e aumento de rentabilidade. Ao adotar gen\u00e9tica certificada, \u00e9 poss\u00edvel acessar nichos de mercado mais exigentes e atender \u00e0 demanda por produtos com origem comprovada e qualidade consistente, ampliando as oportunidades comerciais dentro e fora do pa\u00eds.<\/p>\n

A Embrapa<\/strong> teve participa\u00e7\u00e3o central no desenvolvimento do selo, ao estabelecer os crit\u00e9rios t\u00e9cnicos que sustentam a certifica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

A institui\u00e7\u00e3o foi respons\u00e1vel pela defini\u00e7\u00e3o dos par\u00e2metros gen\u00e9ticos utilizados na sele\u00e7\u00e3o de touros Angus aptos ao cruzamento com vacas leiteiras, com base em estudos conduzidos no \u00e2mbito do Programa de Melhoramento de Bovinos de Carne.<\/p>\n

Esse trabalho t\u00e9cnico assegura que os animais certificados apresentem caracter\u00edsticas adequadas para a produ\u00e7\u00e3o de carne de alto padr\u00e3o, como desempenho de crescimento e qualidade de carca\u00e7a.<\/p>\n

A presen\u00e7a da Embrapa no processo confere credibilidade cient\u00edfica ao selo e refor\u00e7a a confian\u00e7a do mercado na tecnologia aplicada, evidenciando o papel da inova\u00e7\u00e3o e da pesquisa na agrega\u00e7\u00e3o de valor \u00e0 cadeia pecu\u00e1ria brasileira.<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Selo Beef on Dairy fortalece mercado de carnes premium com gen\u00e9tica Angus e leiteira.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":51369,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-51365","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-industria-e-tendencias"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51365","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51365"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51365\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":51370,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51365\/revisions\/51370"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/51369"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51365"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=51365"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.solucoesindustriais.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=51365"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}