O azeite paulista Mantikir Coratina, da Vinícola Essenza em Santo Antônio do Pinhal (SP) foi premiado com a medalha de platina no London International Olive Oil Competition 2025, destacando-se como o único brasileiro a receber essa honraria na categoria máxima, com uma acidez de 0,09%.
O azeite paulista Mantikir Coratina, da Vinícola Essenza, conquistou a medalha de platina no London International Olive Oil Competition 2025. Com acidez de apenas 0,09%, o rótulo foi o único brasileiro premiado na categoria máxima do evento. Essa vitória destaca a qualidade e o cuidado na produção do azeite brasileiro.
Destaque da olivicultura brasileira no cenário mundial
A olivicultura brasileira tem se destacado no cenário mundial, especialmente com a recente conquista do azeite Mantikir Coratina, da Vinícola Essenza, no London International Olive Oil Competition 2025. Este feito ressalta a crescente qualidade e reconhecimento dos azeites produzidos no Brasil.
O sucesso do Mantikir Coratina, que possui uma acidez de apenas 0,09%, é um exemplo do cuidado e da inovação presentes no setor.
A baixa acidez é um indicativo de frescor e da eficiência no processamento das azeitonas, fatores essenciais para a produção de azeites extravirgens de alta qualidade.
A Vinícola Essenza, localizada em Santo Antônio do Pinhal, SP, não só levou o prêmio máximo com o Mantikir Coratina, mas também conquistou medalhas de ouro com seus outros azeites, Blend Summit e Grapolo. Esses azeites variam entre 0,07% e 0,09% de acidez, demonstrando a excelência na produção.
Esse reconhecimento internacional é um marco para a olivicultura no Brasil, destacando o país como um competidor de peso no mercado global de azeites.
A qualidade dos azeites brasileiros está atraindo atenção mundial, abrindo novas oportunidades de mercado e fortalecendo a reputação do Brasil como produtor de azeites premium.
Fonte: Globo Rural