Abates de bovinos, suínos e frangos crescem no 1º semestre de 2026
Abates de bovinos, suínos e frangos avançaram entre janeiro e março de 2026, com altas de 3,3%, 5,5% e 3,7%, respectivamente, frente ao 1º trimestre de 2025. O resultado aponta fortalecimento da produção animal, embora parte dos segmentos tenha registrado desaceleração na comparação trimestral.
Os primeiros resultados da produção animal no 1º trimestre de 2026 indicam expansão das principais cadeias pecuárias do país em relação ao mesmo período do ano anterior. O abate de bovinos cresceu 3,3%, o de suínos avançou 5,5% e o de frangos teve alta de 3,7%, reforçando a manutenção da demanda e da atividade produtiva no setor. Também houve aumento na aquisição de leite cru e na produção de ovos de galinha. Na comparação com o trimestre anterior, porém, parte dos segmentos apresentou queda.
Abates crescem no comparativo anual
O abate das principais proteínas animais cresceu no 1° trimestre de 2026 em relação ao mesmo período de 2025, com avanço em bovinos, suínos e frangos.
Entre os bovinos, foram abatidas 10,29 milhões de cabeças, alta de 3,3%, enquanto a produção de carcaças chegou a 2,63 milhões de toneladas, crescimento de 5,1%.
Apesar do resultado anual positivo, a cadeia bovina perdeu força frente ao 4° trimestre de 2025, com queda de 6,8% nos abates e de 10,2% no peso das carcaças.
No caso dos suínos, o abate somou 15,27 milhões de cabeças, avanço de 5,5% na comparação anual, com 1,37 milhão de toneladas em carcaças, alta de 2,6%.
Em relação ao trimestre anterior, a suinocultura ficou praticamente estável nos abates, com leve queda de 0,1%, enquanto o peso das carcaças recuou 3,0%.
O setor de frangos também avançou no ano, com 1,71 bilhão de aves abatidas e produção de 3,73 milhões de toneladas em carcaças.
Esses resultados representam altas com relação ao 1° trimestre de 2025 de 3,7% no número de aves abatidas e de 7,0% no peso produzido.
Na comparação trimestral, os frangos tiveram comportamento diferente das demais cadeias, com alta de 2,3% no peso das carcaças, apesar da queda de 0,4% nos abates.
Leite, couro e ovos mostram desempenho misto
A compra de leite cru por estabelecimentos com inspeção sanitária chegou a 6,78 bilhões de litros no primeiro trimestre de 2026.
Esse volume representa crescimento de 3,3% em relação ao mesmo período de 2025, mostrando avanço na captação anual do produto.
Apesar da alta no comparativo anual, houve queda de 7,9% em relação ao quarto trimestre de 2025, indicando perda de ritmo no período.
No mercado de couro, os estabelecimentos responsáveis pelo processamento informaram o recebimento de 10,76 milhões de peças inteiras do produto cru bovino.
O resultado ficou estável em relação ao primeiro trimestre de 2025, mas apresentou recuo de 3,3% frente ao trimestre anterior.
Por sua vez, a produção de ovos de galinha alcançou 1,21 bilhão de dúzias nos três primeiros meses de 2026, mantendo leve avanço anual.
O número representa alta de 0,4% em relação ao mesmo período do ano anterior, o que aponta estabilidade na produção nacional. Já na comparação com o quarto trimestre de 2025, a produção caiu 3,5%.
