Indústria e Tendências

Abacaxis resistentes da Embrapa elevam produtividade no campo

A Embrapa lançou recentemente abacaxis resistentes à fusariose, uma doença devastadora para a cultura. As variedades prometem transformar a produção ao dispensar o uso de fungicidas, aumentando a produtividade e a sustentabilidade.

As variedades de abacaxi BRS Sol Bahia e BRS Diamante são resistentes à fusariose e promovem a sustentabilidade na abacaxicultura brasileira, atendendo aos ODS. Com potencial produtivo de até 56 toneladas por hectare, os novos abacaxis já estão disponíveis aos agricultores brasileiros.

Novas variedades elevam a qualidade do abacaxi

As novas variedades de abacaxi BRS Sol Bahia e BRS Diamante foram apresentadas ao setor produtivo como alternativas inovadoras capazes de elevar a eficiência e a sustentabilidade da abacaxicultura nacional.

Desenvolvidas pela Embrapa em parceria com instituições de pesquisa e extensão, as cultivares se destacam pela resistência genética total à fusariose, doença que provoca grandes perdas e compromete lavouras inteiras em diferentes regiões do país.

Essa característica elimina a necessidade do uso de fungicidas e garante maior estabilidade produtiva, ampliando a segurança alimentar e reduzindo os custos de cultivo.

As variedades foram feitas para atender às principais regiões produtoras do Brasil e demonstram ampla adaptação a diferentes condições de clima e solo, o que favorece sua disseminação em larga escala.

Com potencial produtivo que pode atingir até 56 toneladas por hectare, mais que o dobro da média nacional, BRS Sol Bahia e BRS Diamante oferecem um desempenho superior em comparação às cultivares tradicionais, especialmente em áreas historicamente afetadas pelo fungo Fusarium guttiforme.

Os frutos apresentam características físico-químicas valorizadas pelo mercado, incluindo polpa de cor creme, elevado teor de açúcares e acidez equilibrada, resultando em sabor marcante e agradável ao consumidor.

A firmeza da polpa garante melhor conservação e transporte, ampliando a vida útil de prateleira e favorecendo o envio a mercados distantes e operações de exportação.

Outro diferencial é a facilidade de manejo, já que as plantas possuem menos espinhos e os frutos devem ser colhidos no estágio colorido, com maior porcentagem da casca amarela, o que assegura qualidade sensorial superior.

A Embrapa também disponibiliza mudas certificadas que preservam a qualidade genética e a resistência das cultivares, além de orientar produtores sobre técnicas adequadas de propagação e manejo.

A combinação entre resistência total à doença, alta produtividade, qualidade do fruto e ampla adaptação regional posiciona BRS Sol Bahia e BRS Diamante como variedades estratégicas para fortalecer a competitividade da produção brasileira de abacaxi.

Futuro da abacaxicultura

O futuro da abacaxicultura no Brasil é promissor, impulsionado por inovações como as variedades BRS Sol Bahia e BRS Diamante.

Essas cultivares representam um avanço significativo em termos de produtividade e resistência a doenças, fatores cruciais para a sustentabilidade e competitividade do setor.

A adoção dessas novas variedades pode transformar a abacaxicultura, permitindo que os produtores aumentem sua eficiência e reduzam custos.

Com a resistência à fusariose, a dependência de produtos químicos diminui, resultando em um cultivo mais sustentável e ambientalmente amigável.

Além disso, a demanda crescente por alimentos saudáveis e de qualidade no mercado global abre novas oportunidades de exportação para os produtores brasileiros.

As características superiores das novas cultivares, como sabor e aparência atrativa, atendem às exigências dos consumidores internacionais.

O investimento contínuo em pesquisa e desenvolvimento é essencial para o sucesso futuro da abacaxicultura. Inovações tecnológicas e melhores práticas de manejo continuarão a impulsionar o setor, garantindo que o Brasil se mantenha como um dos principais produtores de abacaxi no mundo.

Jéssica Rocha

Colunista no segmento Indústria e Tendências | Diretora de Operações com atuação direta em áreas Operacionais, Comerciais, de Marketing, Tecnologia, entre outras, sempre atenta às tendências globais que impactam a indústria, o mercado empresarial e a economia mundial.

Artigos relacionados

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Botão Voltar ao topo